元代的历史虽丰富玉米红薯却未能成为救赎大明王朝的英雄原因何在一是口感不佳二是没人种笑谈莫笑史事难逃
在穿越小说的浪潮中，我们常见到勇士们携带现代知识，穿越回古代，希望能改变历史的进程。他们中的有些人选择了一个不太寻常的途径——引入美洲大陆原产的高产作物，如玉米、红薯（番薯）和马铃薯。这些作物因其耐旱、耐贫瘠以及高产量而备受推崇，被誉为“美洲高产作物”。那么，在历史上，为何这类作物并未成为大明王朝或更早期时代如宋朝等时期的人民所广泛种植呢？今天，我们就来探讨一下这一问题。
首先，让我们回到元代，那个曾经辉煌一时的大帝国。当时中国已经接触到了欧亚大陆上的其他文化，并且通过丝绸之路与西方进行着贸易。然而，即便如此，这些来自美洲的大型根茎植物却没有被当地农民广泛采用。
那么，原因又是什么呢？从口感上来说，这些新来的植物确实给当地人的味蕾带来了挑战。在传统农业中，大多数粮食都是一些小麦、大米或者稻谷，它们含有丰富的碳水化合物，同时具有较好的口感。而玉米、红薯和马铃薯虽然营养价值很高，但它们在加工后可能会失去一些风味。此外，由于种植技术和烹饪方法不同，当地人口可能对这些新食品并不习惯，从而减少了它们作为主食的地位。
此外，还有一点不得不提，就是种植的问题。当时的人们对于如何处理这些新的土壤需求，以及如何适应不同的气候条件还缺乏经验。这需要时间去学习，并且要经过长时间的试验错误过程，以找到最适合的地方性环境下的最佳栽培方法。
总结来说，尽管玉米、红薯和马铃薯是非常优秀的粮食来源，但由于口感差异以及种植技术上的限制，它们并未能够迅速融入到当时中国农业生产体系中。不过，就像我们今天一样，对待那些看似陌生但其实充满潜力的资源，一定程度上也反映出人类对于变化的一般态度：既好奇，又保守；既愿意尝试，又害怕冒险。
