卓越科研学者No.1刘玮琳小学教育科研论文先驱
2022年，是我校全面迈向卓越大学建设的重要一年。在科学研究、社会服务和数字化管理等方面，我们不断前进，取得了新的成就。这些成绩的背后，是广大科研工作者辛勤工作的结晶，也是科研服务工作者默默奉献的结果。为了表彰我校科技骨干和科研管理人员，以及营造积极向上的科研氛围，我校特举办了“卓越科研学者”和“卓越科研秘书”风采展示宣传活动。
刘玮琳，食品与生物工程学院的一位副教授和硕士生导师，她也是浙江省食品学会理事兼任，并在浙江省营养与保健食品专业委员会担任委员。她长期致力于食品营养与消化领域的研究，提出了基于人工动态胃肠消化系统评价方法。这项方法通过度修饰及自组装技术优化了食品运载体在胃肠道中的完整性和生物利用率，还采用了“构-形-位”策略来调控食物及其运载体在胃排空过程，为特殊功能食品智能制造提供了科学依据。
刘玮琳教授主持过多个国家自然基金项目，如面上基金、青年基金，以及浙江省自然基金项目等。此外，她还承担过企业横向合作项目，比如伊利集团、松下家电以及浙江省市场监督管理局等。她发表论文47篇，其中包括SCI 36篇、ESI 3篇，并作为Front Nutr（SCI一区TOP）的客座主编出版了一部专刊，并申请发明专利7件。此外，她还培育学生，以第一教师身份指导学生获得省级及以上学术竞赛奖14项，其中有国家级7项、A类10项。她的知识转移成果为伊利集团、松下家电、大连莲花谷、小南方等企业解决问题，促进了大健康和精准营养产业发展。她因其杰出的贡献荣获了浙江省食品青年科技创新奖杰出青年奖，并获得多个学校称号，如优秀教师、三育人先进个人、优秀班主任以及优秀创新导师。
